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Tag: assinatura café gourmet
Seleção Outubro – Sítio Igrejinha
Sou Gean Gomes Ferreira e sou da terceira geração da família que cultiva café. As duas gerações anteriores trabalharam com o café como commodity, ou seja, não estavam atentas aos detalhes da produção e em extrair do produto tudo o que ele poderia oferecer. Após bons...
Seleção Setembro – Café das Montanhas
Sirlei Cesar é da cafeicultura desde a infância e cresceu vendo seus pais cuidarem com tanto amor dos cafezais mesmo não sendo donos da propriedade, o que lhe despertou pro sonho de ter sua própria lavoura. “Trabalhei duro e hoje tenho um pequeno sítio, onde...
Seleção de Agosto – Forquilha do Rio
Nesse mês dos pais, nada mais justo do que homenagear o pai de produtores que já estiveram aqui no Nosso Clube por mais de uma vez. Estou falando do Sr. Manoel patriarca da família Protássio, da Serra do Caparaó. O avô do Sr. Manoel de origem portuguesa foi quem...