Mantiqueira de Minas 250g

R$32,00

Chocolate – Doce de Leite | Intenso
Origem:
Cambuquira/MG
Processo: Natural
Variedade: Catucaí 2SL
Método sugerido: Filtrado / Espresso
100% arábica

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SKU: CS-MANT-250 Categorias: ,

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Descrição

Mantiqueira de Minas

Torra

Média Clara

 

 

Corpo

8

 

Doçura

10

 

Acidez

8

 

 Situada na face mineira da Serra da Mantiqueira, no sul do estado de Minas Gerais, está a região da Mantiqueira de Minas.
Em 2011, foi reconhecida como Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP), pela sua tradição e reputação mundial em produzir cafés especiais com um perfil sensorial altamente diferenciado. Esses são cafés raros e surpreendentes, refletindo a combinação de um terroir único e do saber fazer local que busca continuamente a excelência.

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